Tenshin
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ENTREMÉS

• PULPO CON AGUACATE, SALSA DE SOYA CON WASABI Y NORI

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• CALLO DE HACHA CON TORONJA • KINPIRA DE NOPAL • GELATINA DE ERIZO CON CHILE MORRON • KAKIAGUE DE ELOTE SABOR CURRY

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SOPA

• OSUMASHI CON KANIKAMA Y CHICHARO CHINO CON CLARA DE HUEVO

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SASHIMI

• ATUN Y CALAMAR

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SUSHI

• BOCADILLO DE TERIYAKI DE POLLO CON MAYONESA

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MARISCOS

• SALMON CON PAPA Y TOCINO GRATINADO

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CARNE

• FILETE DE RES SABOR JENGIBRE

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POSTRE

• CHOUX RELLENO DE CREMA PASTELERA Y CREMA CHANTILLY

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